高校里的非遗课堂 让传统文化有序传承|h高辣文

  5月13日傍晚,在安徽建筑大学篮球场上,18岁的杨进原和他的同学两两配合,分置“车轮”两侧,鲜红的车轮与学生们身上的传统服饰交相辉映。随着车轮的滚动,时而直线疾驰,时而弧线旋转,学生之间的默契配合和对车轮精准的控制,车轮在他们手中放佛被赋予了生命。

  据介绍,轩辕车会是黄山脚下先民为纪念中华人文始祖、车的发明者轩辕黄帝而流传千年的一项大型民俗活动,又称“车公会”或“车会”。2006年,轩辕车会被列入安徽省第一批省级非物质文化遗产名录。同学们正在练习的是“轩辕滚车”正是轩辕车会的主要表现形式。

  “滚车自身的特性和复杂的技法使其具有良好的体育健身价值和文化传承意义。”安徽建筑大学体育教学部徐飞主任说,目前,该校已开展徽州龙舟、徽州太极拳和轩辕车会等徽州民俗体育项目,吸引了众多学生的关注和参与。

  来自安徽建筑大学环境工程专业的大一学生方子俊来自于黄梅之乡安庆市,从小就对非遗类型的传统文化有着浓厚的兴趣。方子俊说,“当我得知轩辕滚车是徽州传统文化时,我便毫不犹豫地选择了参与,通过学习,不仅提升了体能,和团队协作能力,更加深了对传统文化的热爱。”

  刘鸿鹤 安徽合肥报道

  目前,中快餐饮集团以聚焦中小学基础教育餐饮的中禾百年,定位高校市场的中快餐饮,面向医院团餐市场的中康餐饮,一起构成了三大业务板块。  上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟,同时也是上海市教委食品安全检查员。他告诉中国新闻周刊,从某种角度来说,团餐的安全风险比社会餐饮更高。“社会餐饮的就餐规模也就几十个人,但团餐规模化作业属性,意味着同时就餐人数少则几百,多则上千。一旦发生食品安全问题,容易形成大规模群体性食物中毒。”

发布于:北京市
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